Saistībā ar nesen Eiropas Savienības pasludinātajiem ierobežojumiem kūpinātiem produktiem, ministru prezidente Laimdota Straujuma paudusi atbalstu tradicionālajiem vietējiem kūpinājumiem. Pēc viņas domām, nepieciešams pielāgoties un pārmainīt produktus tā, lai tie atbilstu normām. Straujuma uzskata, ka svarīgi saglabāt tradicionālos kūpinājumus kā nacionālu... (Turpināt lasīt)
Pareiza gaļas izvēle ir ļoti būtiska gardas maltītes pagatavošanā. Ne vienmēr cilvēki spēj izvēlēties kvalitatīvu gaļu, jo nezina galvenos principus tās iegādē. Lai noskaidrotu gaļas lietošanas paradumus, sabiedriskās domas un tirgus izpētes centrs laika posmā no 9. – 19. februārim... (Turpināt lasīt)
Kā atzīst diētas ārsts Dr. Andis Bēmanis, gaļas lietošana uzturā ir ļoti svarīga katram iedzīvotājam, tomēr sievietēm gaļas produkti ir īpaši nozīmīgi, jo tajos atrodas nepieciešamie C grupas vitamīni, minerālvielas un hemoglobīns. Ir maldīgs uzskats, ka gaļa ir „smags” ēdiens... (Turpināt lasīt)